こんにちは！

今日もウザい位、元気なスタッフＪです('◇')ゞ

寒い日にピッタリな鍋をご紹介します。

それが『かいせんどころ 梁』の”ちゃんこ鍋”です！

店主の守屋さんは東京のちゃんこ専門店で修業し、さんさん商店街の本設移転の際して新規出店したお店です(≧▽≦)

”かいせんどころ”と店名にあるように、海鮮も美味しいですが、実は”ちゃんこ鍋”も美味しいんですよ！

先日、夜ご飯を食べに行ったのですが、スタッフＪ用ちゃんこ鍋を作っていただきました|дﾟ)

全てが美味かったですが、特に鳥のつくねとスープは絶品でした！

オススメを聞いた所、やはりスープだそうです( ﾟДﾟ)

勿論、具材にもこだわってます。

スープは鶏を１８０羽以上使用し、１２時間以上煮て作り上げるこだわりよう！

出来上がったスープの名は、”濃厚鳥和出汁スープ”。

名前の通り非常に濃厚ですが、続けて飲み干したい位の美味しいスープに仕上がっております(; ･`д･´)

〆の卵雑炊も、一人でペロッと食べてしまいました．．．

その前に、ちゃんこ鍋と一緒にご飯も食べてたような"(-""-)"

メニューを見せらせると、色んな種類のちゃんこ鍋がありました|дﾟ)『かいせんどころ 梁』ディナー限定メニュー 梁のちゃんこPDF

ちなみに、ちゃんこ鍋はディナー限定で要予約となっております！

二人前からの注文となっておりますが、一人前は鳥たたきちゃんこにして、もう一人前は北海魚ちゃんこにするなど、色んな組み合わせを楽しめるとの事でワクワクしてきますねｗ

鍋単体で頼むよりも、コースで頼んだ方がお得との店主情報でした。

これからの寒い時期には、ピッタリではないでしょうか！？

本格のちゃんこ鍋を食べて、冬を乗り切りましょう！

みなさまのお越しを、お待ちしておりますm(_ _)m