『さんさん市場』7月11日(土)に”リニューアルオープン”いたしました！

こんにちは！

雨模様の南三陸町です。

雨模様を吹っ飛ばすように、本日は嬉しいお知らせをお伝えいたします('◇')ゞ

それは、『さんさん市場』が7月11日(土)にリニューアルオープンいたしました！

ん！？さんさん市場！？名前間違ってない！？というお客様もいらっしゃるかもしれませんが、『さんさんマルシェ』が店名を変更して『さんさん市場』となりました。
配置などが変更になり、商品がとても見やすくなりました(≧▽≦)

新鮮野菜、人気のクレープを中心としたスイーツ、佐利の美味しいお肉がたくさん並んでおりました！

今回の目玉は、なんと言っても”日本初のASC認証南三陸町戸倉産”の『から付戸倉っこカキ』です。
※宮城県南三陸町の県漁協志津川支所戸倉出張所カキ部会が、昨年度の農林水産祭の水産部門で天皇杯を受賞しました。

★ASC認証とは・・・
水産養殖管理協議会（Aquaculture Stewardship Council）が管理運営する養殖に関する国際認証制度で、自然環境の汚染や資源の過剰利用の防止に加え、労働者や地域住民との誠実な関係構築を求めています。ASC国際認証は、養殖による環境への負荷を軽減し、養殖業にかかわる人や地域社会に配慮した「責任ある養殖物」である証明です。第三者の目で取り組みを厳しくチェックをする国際的な養殖認証制度です。

さんさん市場の中村店長もイチオシとおっしゃっておりました(*^_^*)

インフォメーションセンターの最年少で元気な女性スタッフに、横に手をかざしてもらって撮影しました。

凄いですよね！？身がギッシリです！

通常、牡蠣は2～3年養殖されたものの方がサイズが大きいのですが「戸倉っこかき」は東日本大震災後、養殖棚を3分の1に減らしたことにより湾内の栄養がひとつひとつに行き渡り1年で良質な牡蠣に成長するようになりました。

「戸倉っこかき」はプリプリな食感とミネラルをたっぷり含んで爽やかな味わいが特徴です。

身が厚くてぷりっぷりで甘みも強く食べ応えも充分です！

この美味しさは一度食べたらやみつきになります('◇')ゞ

さんさん市場内のカフェでは、週末限定でプレミアムプリンパフェ『卵皇のプリンパフェ』を召し上がることが出来ますよ(≧▽≦)
※カフェは現在週末のみの営業となっております(11：00～16：00予定)