こんにちは!
雨が降って、蒸し暑い南三陸町です。
当分の間、暑くなるみたいです|д゚)
昨日6月26日(日)は、銀鮭まつりのフィナーレイベントとして、『銀鮭一本売り』を開催いたしました!
値段は当日発表となっておりましたが、なんと1尾3,000円(≧▽≦)
当日限りの特別価格です!
水揚げの際に活締め処理したものだけが、『みやぎサーモン』を名乗れます。
→みやぎサーモンとは!?←
豆知識ですが、銀鮭は宮城県が全国生産量の約90%を占めていますが、銀鮭養殖発祥の地は、なんと南三陸町志津川です!
銀鮭は配合飼料による徹底した品質管理をしています!
餌にこだわった銀鮭は臭みが無く、脂が程よくのっていてとろける食感です。
煮ても焼いても、もちろん刺身でも美味しくお召し上がりいただけます!
先週のホヤの詰め放題同様、開始前から行列が( ゚Д゚)
コロナ禍ではありますが、ありがたい事です!
販売前には、宮城県漁業協同組合志津川支所 佐々木運営委員長、さんさん商店街 山内会長から挨拶がございました。
今回の銀鮭一本売りは、宮城県漁業協同組合志津川支所様による全面協力のもと、開催する事が出来ました!
挨拶ののち、10時から銀鮭一本売りがスタート。
飛ぶように売れ、開始5分で半分が売れました!
銀鮭一本売りは、2時間で終了となりました。
お越しいただき、ありがとうございました!
最後に、販売協力いただいた、宮城県漁業協同組合志津川支所様にも、この場を借りて感謝を申し上げます。
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