こんにちは!
快晴の南三陸町です。
早速ですが、本日は美味しいお知らせです('◇')ゞ
南三陸キラキラ丼に次ぐ新名物にしようと誕生した『さんこめし』が10月1日(土)から提供開始となりました。
南三陸新名物「さんこめし」とは?
タコ、穴子、鮭の3種類の出汁を使用した炊き込みご飯をベースとし、はらこ飯、穴子飯、たこ飯を一つの丼にしたものです。
2017年春頃より、町内飲食店主や商工会、観光協会、町などが南三陸町の食資源を生かしたメニューの検討、開発を進め、その第一弾として2018年1月27日より提供スタートしました。
さんこめしを考案したのは、さんさん商店街の”弁慶鮨”です!
”さんこめし”は、タコ・アナゴ・はらこ(イクラ)から来ています。
タコ・穴子・イクラが、ドドンと乗ってます!
それぞれ主役を張れる具材なのに、その主役達を1つにまとめてしまう豪華さ( ゚Д゚)
さんさん商店街では、弁慶鮨でのみ提供しております。!
さんさん商店街提供店舗
弁慶鮨
◆弁慶鮨
1杯2,500円(税込)
《定休日》木曜日(水曜日は昼のみの営業)
《提供時間》昼11:00~15:00(ラストオーダー14:20)
《電話番号》0226-46-5141
【ミシュランガイド宮城2017特別版】掲載店
さんこめしのテイクアウトも可能です。
来年2月29日(木)までの提供予定ですが、秋鮭などの漁獲量が少ないため、提供期間前に終了となる場合がございますので、ご了承ください!
これは、絶対に味わってほしいです!言葉では表現できない美味さです!
キラキラ丼に続く新名物になっております!
皆様のお越しを心よりお待ちしておりますm(_ _)m
コメントはこちら