こんにちは！

曇ってますが、昨日より暖かい南三陸町です。

ここで、お知らせです('◇')ゞ

2024年最初のイベントの主役は「寒鱈（かんだら）」！
南三陸冬の三大祭りのひとつ、「寒鱈まつり」が開催されます！
この時期の寒鱈は脂の乗りが良く身が膨れているため、身も白子もとろけるような食感です。高たんぱくでローカロリーなので、ついつい食べ過ぎてしまっても安心。
ビタミンやミネラルも豊富です♪

また、鱈は頭から内臓まで捨てるところがないと言われています！
鍋で丸ごと食べるも良し、白身を揚げたりムニエルにするも良し、白子を天ぷらやポン酢で食べても美味しいですよね。

売り切れ御免！な寒鱈1本売りを今年も開催！🐟🔥
販売本数と価格は当日発表の予定なので、お楽しみに！

ぜひ会場に足を運んでみてください～！

今年は、皆さんに楽しんでいただくためのコンテンツもご用意しています🐟
10：30　模擬せり体験
　　　　実際に漁協のスタッフがセリの様子を再現します～！
11：00　みんな大好き！福まき
　　　　餅とお菓子をまくので、みなさんゲットしてね！

寒鱈祭り
開催日時：1月21日(日)9：00～13：00
会場：志津川仮設魚市場（南三陸町志津川旭ケ浦1）
主催：ラムサール志津川湾冬の三大祭り実行委員会
TEL:0226-46-1378（南三陸町役場農林水産課）
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◎寒鱈祭り注目ポイント
①寒鱈一本売り
毎年恒例の寒鱈一本売りを今年も行います！
※本数・価格ともに当日発表

②盛りだくさんのあったかメニュー

出店者情報
※出店者情報については変更となる可能性がございますのでご了承くださいませ。
◎及善蒲鉾店
つみれ汁、揚げかまぼこ、笹かまぼこ
◎髙橋栄策商店
タラ汁、焼きそば、オムそば
◎㈱マルセン食品
タラフライ、タラ汁、寒鱈バーガー
◎南三陸牡蠣倶楽部
殻付き牡蠣、生牡蠣、寒鱈
◎㈱ヤマウチ
寒鱈、白子天ぷら
◎自然卵のクレープ南三陸店
焼き菓子（クレープ）
◎カネトミ
たこ焼き、海鮮チジミ、汁物
◎高長醸造
味噌、甘酒、牡蠣汁
◎入谷手打ちそば研究会
手打ちそば
◎みなさん館
米、野菜、惣菜
◎南三陸ワイナリー
ワイン、シードル、寒鱈のフリカッセ
◎神割観光プラザ
もつ煮
◎歌津小太郎　本店
磯の宝ご飯、漁師の煮物
◎南三陸高校商業部
タラちゃんカレー
◎SEASON
海苔チャウダー、茎わかめソーセージのホットドッグ
◎宮城県漁協志津川支所女性部
タラ汁
◎まめ菜工房　ビーンズくらぶ
豚汁、豆腐ナゲット、豆腐
◎アオイ☆プランニング
玉こんにゃく、肉まん、フライドポテト
◎門馬商店
串焼き、ポテト、焼きそば
◎一本
卵焼き、卵サンド、揚げ出し卵焼き

おすばで祭りの時間内に間に合わないという方は、さんさん商店街へお越しください！

魚屋で、寒鱈をたくさんご用意しております(*^_^*)

宜しくお願いします。