こんにちは!
晴れて、暑い南三陸町です。
そんな暑い夏を吹き飛ばす、今が旬のメニューを紹介いたします!
それが、かいせんどころ梁の『イクラのせ志津川銀鮭炙り漬け丼』です。
1975年に南三陸町(旧志津川町)で養殖を始めたことがきっかけで、現在も⼈気を誇っている南三陸町志津川産の銀鮭。
その銀鮭を焙って漬けにして、イクラと一緒に丼に乗せちゃいました!
食べられるのは、7月1週目までとの事。
【かいせんどころ梁】
イクラのせ志津川銀鮭炙り漬け丼
¥1,815(税込)
志津川名産の旬の銀鮭を炙って、漬けにした一杯。
イクラと大葉をのせた炙り漬け丼をどうぞ!
銀鮭の甘みが、口の中に広がります。
贅沢なランチにいかがでしょうか?
これは食べなきゃ損です!
南三陸産の銀鮭を味わってください。
◆かいせんどころ梁
《定休日》毎週水曜日
《営業時間》昼11:00~14:00(LO)
※ディナータイムは完全予約制
《電話番号》0226-25-7126
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