こんにちは!
曇ってますが、暑い南三陸町です。
南三陸町志津川は、銀鮭養殖発祥の地!
この町の海で育ち、市場に水揚げされた銀ざけを「南三陸サーモン」と呼び、各店舗や宿泊施設にて趣向を凝らしたメニューを旬の時期限定で提供中ですが、水揚げの終了が近づいてきたため、7月5日(金)にて提供終了いたします!
この機会をお見逃しなく!
提供時期は、旬である水揚げ時期のみ!
是非、旬の時期に新鮮な南三陸サーモンを味わってください♪
さんさん商店街の参画店舗は、6店舗となります。
南三陸サーモン提供メニュー
⾷楽 しお彩
刺身で炙りで極みは漬けで3種を味わう!
南三陸3色サーモン丼 1,980円(税込)
南三陸サーモンはどういう風に食べても美味しい!色んな食べ方をひとつの丼で楽しめる✨3つの味わいを贅沢に楽しめる丼となっています。食べた時の味がどれも違うので、飽きずに一杯美味しく食べきれちゃいます。
弁慶鮨
季節限定!南三陸サーモンのバッテラ(押し寿司)
南三陸サーモンのバッテラ 1,296円(税込)
※テイクアウトのみ
南三陸サーモンの酢〆とハラス焼の2種類の押し寿司です。テイクアウトで楽しめるように準備しています。
丼専門店 海たろう
サーモン×極上肉 人気コンビネーションを楽しむ逸品
南三陸サーモンと仙台牛サーロイン炙り食べ比べ丼 1,958円(税込)
南三陸で育った脂ののったサーモンと宮城県産5等級の仙台牛サーロインを同時に楽しめる丼。イクラと卵黄トッピングしてさらに美味しさ増し増し!お肉屋さんならではの南三陸サーモンの一品。肉も魚も大好きな、あなたにおすすめ。
創菜旬⿂ はしもと
漬け、煮、骨で炊き込みご飯 南三陸サーモンを余すことなく!
南三陸サーモンめし 1,815円(税込)
南三陸サーモンで出汁をとった炊き込みご飯に、漬けサーモンを散らして南三陸サーモンを余すことなく楽しんでいただけるように仕上げました。優しい味ながら、南三陸サーモンのうまみが凝縮されている一品。ぜひお楽しみください。
⼭内鮮⿂店
南三陸サーモン漬け丼の具
南三陸サーモン漬け丼の具 1,300円(税込)
南三陸サーモンを特製醤油で漬けに。絶品漬け丼が家庭で気軽に味わえます。保冷剤入りパックに入っているのでお土産にも最適です。
マルセン
ボリュームのある鮭を、串揚げにした食べ歩きに嬉しい一品
南三陸サーモン串揚げ 400円(税込)
銀鮭とネギのコラボレーションが、最高で、一口嚙むと、銀鮭とネギの甘みが口の中に広がります!
今が旬の南三陸サーモンを味わおう(≧▽≦)
宜しくお願い致します。
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