「南三陸町産天然あわびフェア～解禁日からの旬を味わう100日間～」を初開催いたします！

こんにちは！

晴れておりましたが、寒かった南三陸町です。

本日は、観光協会から美味しいお知らせです('◇')ゞ

11月のあわび漁解禁日より、
「南三陸町産天然あわびフェア～解禁日からの旬を味わう100日間～」を初開催いたします。
本フェアでは、南三陸町で水揚げされた新鮮な天然あわびを、さまざまなメニューや特別な宿泊プランを通じて、心ゆくまでご堪能いただけます。ぜひ、この時期ならではの贅沢な味わいをお楽しみください。

※南三陸町産天然あわび漁の解禁後よりフェアが始まりますので、漁解禁まで今しばらくお待ちください。
※情報が入り次第ページを更新いたします。

フェア開催概要

南三陸町産天然あわびフェア
～解禁日からの旬を味わう100日間～

開催期間：2024年11月下旬～2025年2月末
※あわび漁の解禁後にフェアが始まります。
参画店舗：南三陸町内22事業所

南三陸町の天然あわびとは…

宮城県南三陸町は、昔から質が良くて美味しいあわびが獲れる場所です。1928年には、昭和天皇の即位儀式「大嘗祭」にも旧歌津町（現南三陸町歌津）の干しあわびが献上されました。今でもあわび漁の解禁日になると、地元の漁師さんたちは朝早くから天然のあわびを求めて海に出かけています。
>>歌津献上あわびの紹介

南三陸町内で獲れた新鮮な天然あわびを使った特別メニューをご提供いたします。ぜひご堪能ください。

＜飲食店＞

創菜旬魚はしもと

■あわびのしゃぶしゃぶ（2,750円・税込）※数量限定
贅沢に１個しゃぶしゃぶで！そのまま生で刺身でいただくもよし！

かいせんどころ梁

■あわびのバターステーキ（3,300円・税込）※週末数量限定
贅沢に鉄板でステーキにしました。厚切りのあわびをバターと一緒にどうぞ。

弁慶鮨

■三陸貝づくし丼（3,960円・税込）※週末数量限定
三陸沿岸で獲れた様々な貝を丼ぶりに。貝は日によって変わります。

■あわびのオイル漬け（3切れ495円・税込）※週末数量限定
肝で炒めてオイル漬けにしました。

■あわびの握り寿司2種（4貫2,420円・税込）※週末数量限定
生と蒸し、食感の違いをお楽しみください。

■蒸しあわびのうにあんかけごはん（3,850円・税込）※週末数量限定
長時間ゆっくり低温で蒸し、ねっとりしたあわびの新食感。