こんにちは！

晴れて、少し暖かい南三陸町です。

ここで、お知らせです('◇')ゞ

2025年最初のイベントの主役は「寒鱈（かんだら）」！
南三陸冬の三大祭りのひとつ、「寒鱈まつり」が開催されます！
この時期の寒鱈は脂の乗りが良く身が膨れているため、身も白子もとろけるような食感です。高たんぱくでローカロリーなので、ついつい食べ過ぎてしまっても安心。
ビタミンやミネラルも豊富です♪
また、鱈は頭から内臓まで捨てるところがないと言われています！
鍋で丸ごと食べるも良し、白身を揚げたりムニエルにするも良し、白子を天ぷらやポン酢で食べても美味しいですよね。

旬の水揚げ時期が短い「寒鱈」をテーマに、寒鱈の一本売り、タラ汁、白子の天ぷらなどこの日限りの特別メニューを提供予定です。
ぜひ会場に足を運んでみてください～！

寒鱈祭り
開催日時：1月19日(日)9：00～13：00
会場：志津川仮設魚市場（南三陸町志津川旭ケ浦1）
主催：ラムサール志津川湾冬の三大祭り実行委員会
TEL:0226-46-1378（南三陸町役場農林水産課）
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地元高校生による『海鮮丼パフェ』販売決定

南三陸高校の3年生が考案した『海鮮丼パフェ』を当日限定30食で販売します✨
9:00～販売開始予定。おひとり様1つ、なくなり次第終了です。
詳しくはみなレポ『地元のJKが思いを込めた海鮮丼パフェを販売！』をご覧ください。

寒鱈祭りの時間内に間に合わないという方は、さんさん商店街へお越しください！

魚屋で、寒鱈をたくさんご用意しております(*^_^*)

同日、南三陸さんさん商店街にて『活あわび即売会』も開催されていますので、合わせてご来場ください。

宜しくお願いします。