こんばんは!
スタッフJでございます。
”創菜旬魚 はしもと”にて、みやぎサーモンキャンペーンを
6月15日(水)まで実施中です(≧▽≦)
みやぎサーモンとは、
今が旬の宮城の銀ざけ。その中でも水揚げしてすぐに「活け締め」と「神経締め」の
鮮度保持処理をした特別な銀ざけが「みやぎサーモン」です。
生臭みが全くなく、身にツヤと張りがあり刺身で食べた時の 美味しさは格別です。
(みやぎ銀ざけ振興協議会ウェブサイトより)
南三陸町志津川は、銀ざけ養殖発祥の地!
銀ざけのイメージと言えば、生臭いとかありますよね...。
でも技術も進歩し、今はそんな事はありませんよ!
気にせず、美味しく食べれます(*´▽`*)
銀ざけは、今が旬です。
はしもとでは、みやぎサーモンのユッケ丼とメカブうどんorそばのセットのランチを
6月15日(水)までの期間限定でやっております( *´艸`)
みやぎサーモンのユッケ丼に、メカブうどんかメカブそばが付きます!
更に、温かいのか冷たいのまで選べます('◇')ゞ
ちなみに平日限定となっており、はしもとが火曜日定休日なので、
実質食べられるのは、13日と15日の2日間のみとなっております。
このチャンスを逃したら、きっと後悔しますよ!
店頭に置いてあるアンケートに回答すると、良い事が!?笑
この記事を見たら、月曜日と水曜日は”創菜旬魚 はしもと”に急げ(*^^)v
【※平日限定】みやぎサーモンのユッケ丼ランチが食べられるのも、後2日!
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