こんにちは。
始まりました!今週のイチ丼!
※イチ丼とは、イチオシ丼の略称です。
大好評提供中のキラキラ秋旨丼!
9月1日~10月31日までが提供期間になります。
キラキラ丼参画店は全9店舗!
記事を分けて、参画店の丼ぶりを一つずつ紹介していきます!
第5段目の丼ぶりは「弁慶鮨」さんの丼ぶりです!
【弁慶鮨】
寿司屋の秋味
一杯¥2,500
南三陸が誇る本格寿司屋がネタ、シャリにとことんこだわり作り上げた至高の一杯!
独自の販路で仕入れる最高のネタに、
シャリにはお寿司に一番合うと言われる山形の「つや姫」を使用。
食べて満足しない人はいないというほど、品質と味に定評のある逸品です。
夏のなごり「うに」がちょこっと付くのもうれしいですよね!
【弁慶鮨ネタ帳】
この時期が一番おいしい鮭(秋鮭)!
ウニ、イクラ、マグロ(たたき)、メカブ
美味しい海鮮を余すことなくご賞味いただけます!!
※海鮮は早朝に市場で仕入れるため鮮度抜群です