こんにちは！ 晴れて、暑い南三陸町です。 本日は、毎年大好評をいただいている”南三陸キラキラうに丼”について大事なお知らせです！ 昨今の原材料高騰および温暖化による海水温上昇よる不漁など、様々な要因が重なり、従来の価格維持が困難なことから全店舗で価格改定(値上げ)をさせていただくところとなりました。 毎年、キラキラうに丼を楽し...

こんにちは！ やってまいりました！今週のイチ丼！ ※イチ丼とは、イチオシ丼の略称です。 大好評提供中のキラキラ春つげ丼！ 3月1日～4月30日までが提供期間になります。 キラキラ丼参画店は全8店舗！ さんさん商店街の参画店の丼ぶりを一つずつ紹介していきます！ 【山内鮮魚店】 牡蠣ふっくら！牡蠣のオリーブオイル焼き丼！ 一杯１，...

こんにちは！ もう、３月なんですね( ﾟДﾟ) そういえば、あれが始まりますね！えっ！？分からない！？ほらっ！あれですよ！笑 3月1日(火)から”南三陸キラキラ春つげ丼”が提供開始です(≧∇≦)b 提供期間は、3月1日(水)～4月30日(日)までとなります。 どこのキラキラ丼も眩しすぎる～！ 商店街での提供店舗は、下記の５店舗...

こんにちは！ 朝は雪が降って、寒かった南三陸町です( ﾟДﾟ) この時期お勧めの魚介類と言えば！鍋料理には欠かせない「鱈」ですよね！ 特にこの時期に水揚げされる鱈は「寒鱈」と呼ばれ、脂の乗り、身のしまりが最高潮に達します。 雄鱈のお腹の中にたっぷりと詰め込まれた白子も大人気ですよね！ 寒鱈のシーズンは２月中旬まで。 さんさん商...